光辉国际咨询顾问公司一大波苍南美食来袭,注意收好你的哈喇子!-南大门网

作者:admin 2018-04-13 03:41:45 标签:
一大波苍南美食来袭,注意收好你的哈喇子轻身消胖丸!-南大门网不老骑士








苍南味道
香 鲜美嫩
01


矾山肉燕
推荐:矿上人家肉燕
电话:0577-68338555
达记肉燕
电话:0577-68722228
02
炎亭是“中国梭子蟹之乡”,当地的梭子蟹是海味品中的上品。当一只只“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”的一品梭子蟹呈上餐桌,蟹壳打开,蟹肉成丝,尽是原汁原味,极其鲜美。
推荐:炎亭海味大酒店
电话:64540888/64541888
一品炎亭
梭子蟹
03
嫩味鲜、软韧有度、营养丰富;汤汁鲜香扑鼻、清润可口,喝上一口十分清爽、幸福满满。
渔寮
文蛤汤
推荐:渔寮金沙滩山庄
渔寮度假山庄
04
12月,已经到了吃海蜈蚣最好的季节啦!别看海蜈蚣长得不是那么美观,味道确实超“美”的,肉质软绵细腻,还能感受到海鲜特有的甜味徐伟栋,汤汁浓郁,温润可口。光辉国际咨询顾问公司
葱烧
海蜈蚣
05
石乳加上鸡蛋、藕粉煎成薄饼cnipr,就是苍南人最爱的石乳饼。朱青阳外表看起来有一点黑的石乳饼,吃起来却十分惊喜,香香脆脆,让你百分百爱上它,只吃一片石乳饼是远远不够的。
石乳饼
06
金乡的各种美食中,最让金乡人自豪万国置地,让远道而来的客人品尝过后印象深刻的,当属金乡猪蹄火玩七杀。夹取上一块带筋肉的猪蹄,直接上手“啃”着豪迈的吃,面对美食,忍耐力直线下降。
推荐:沈氏猪蹄店
地址:金乡镇大仓桥十字街口
金乡猪蹄
07
马蹄笋因笋形似马蹄而得名,马蹄笋系天然绿色食品,笋肉厚实,笋质脆嫩,细腻清脆,香甜可口,营养丰富。它可油焖,可红烧欧子欣,也可排骨炖汤,吃起来脆脆甜甜,根本停不下来。
马蹄笋
08
埔坪卤鹅的美味,一口下去卤味香气在嘴里蔓延,咀嚼浓厚的胶质,在口中慢慢释放,在牙齿的挤压下,卤汁香味渗出,混合着肉汁香味,实而感觉到丰富的味道,以及层次分明的情感,让人回味无穷……
埔坪卤鹅
09
华阳卤牛肉从先祖已传承八代,用芎、茴香、黄酒、酱油等中草药为佐料,经八首工序卤制而成。原汁原味且清香扑鼻,回味无穷之优点,为餐席之佳肴。
华阳
卤牛肉
10
苍南金砖豆腐是中国烹饪大师赵汉齐多年精心研制而成,此菜色泽红润所多玛的罪恶,口感滑嫩素女真经,营养丰富,亦是全省各市菜肴进省行政中心食堂指定菜品。
金砖豆腐
11
虽然牛杂在苍南遍地开花,很多乡镇都有。但藻溪是苍南有名的屠牛张倚雯场,藻溪的牛杂算是苍南各地牛杂的代表。一碗牛杂汤淋上点醋和香油,酸辣开口。
藻溪牛杂
推荐:溪星阁
电话:13858760623
12
鸭血一上桌,很香,带一点点爽爽的辣,又滑又嫩这是每个人对鸭血的第一印象,而且经过这里大厨的烧制那溪那山,完全没有一点腥味,一吃起来让人过瘾的停不了嘴。
推荐:苍南第一鸭血
电话:13566133199
观美鸭血
13
舌尖上的中国曾赴矴步头村进行拍摄白草炖白鸭的地道做法。矴步头白草炖白鸭用的全是家养的土鸭,炖出的鸭肉吃起来柔嫩而不失嚼劲,且味道香浓、色泽淡雅、营养丰富、强身健体。
矴步头
白草炖白鸭
推荐:三源农庄
(矴步头文化礼堂对面)
电话:13587815479
14
水库里的鱼肥大,毫无土腥气,新鲜的食材,经过高温炖煮出来的鱼头汤颜色呈奶白色兰娜瑟尔,缀上一撮香菜,白绿相交,已是十分诱人,喝上一口鱼汤,醇厚鲜美,汤头浓鲜。
桥墩
水库鱼头
15
马站煎包主打色、香、味、料,用料讲究,筷子一插,棕红色汁液就会溢出来,吃起来膨松劲韧,再加上皮薄馅多、个大实惠、香而不腻,成为苍南人“早餐界宠儿”。
马站煎包
16
肉面可是蒲城当地人从小吃到大,却依然百吃不厌的一道美食。肉面比一般面要粗,再加上肉的质感,吃起来更有韧性和嚼劲官场九重天。
蒲城肉面
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蒸糕是米食,滋糯爽口,香甜美味。刚出炉的蒸糕扯下一块放进嘴里,抿一口江行无题,口中留一股甜味儿,回味无穷。蒸糕中的冬瓜糖,甜的正好,也易嚼碎,那可真是独一无二的。
宜山蒸糕
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蝤蛑蒸饭,蝤蛑和饭都极其重要。蝤蛑壳上加入家酿的料酒,酒气走遍蟹身,还能去腥。其中的“饭”槙野智章,是糯米饭,蝤蛑红膏的汤汁充分融入到饭粒里,每一粒米饭都充满着海的味道。
蝤蛑蒸饭
19
肉羹做法简单,肉泥在沸水中过一遍易碎双腔龙,捞起加上调料香菜即可。吃的时候,记得加点醋、辣椒严守纪律歌,那Q弹的嚼劲潮流英语,恰到好处的酸爽和鲜味。如果小粒的肉羹已经不能满足你,那么大粒羹了解一下~

猪肉羹
20
这说的可不是韩国泡菜,而是用热油泡炸的方式。老萧泡菜的灵魂不在泡,而在酱汁。泡菜出炉后,在他们独有的酱汁中滚过,上桌,酸甜,略带辣味,挂着油水火车哥,让人根本没有招架之力。
推荐:老萧泡菜(商业城5号楼)
电话:15906468263
老萧泡菜
除了这些还有
炸虾姑、海蛎煎蛋、敲鱼燕
鱼饼、酒香老鸭、敲糕
……
全县17个镇2个民族乡均有各自独具特色的美食
欢迎到苍南尝尽山海珍馐
来源:苍南旅游